2 дня в Дубровнике

Средневековое и барочное великолепие на Адриатике

Дубровник — один из самых великолепных городов-крепостей в мире с видом на спокойную голубую Адриатику. Когда-то столица могущественной морской республики Рагуза (1358-1808), теперь это самое престижное место в Хорватии. Исторически эта крошечная республика была сложной, утонченной и культурной. Сегодня пешеходный Старый город, наполненный аристократическими палацци и элегантными барочными церквями, содержащимися в крепких средневековых укреплениях, ежегодно привлекает сотни тысяч посетителей, в том числе гламурные имена, такие как Бейонсе, Роман Абрамович, сэр Роджер Мур и Наоми Кэмпбелл. Помимо стен, достопримечательности включают винные бары, шикарные рестораны морепродуктов и пятизвездочные отели.

А потом — великолепное скалистое побережье с пляжами, подводным плаванием и морским каякингом. Некоторые из лучших пляжей лежат на полуострове Лапад, в двух милях (трех километрах) к западу от города; или вы можете попробовать крошечный островок Локрум с его ботаническим садом (вы можете взять такси из старой городской гавани); или острова Элафити с ароматом сосны (паром из порта Груж).


Есть

В Джанни, около Морского музея (Ulica kneza Damjana Jude bb), подают вкусные кустарные мороженое и сорбеты, а также изысканные местные пирожные и выпечку, приготовленные владельцем, Шани, бывшим кондитером на 360 °, отмеченном звездой Мишлен. Попробуйте стонскую лепешку из макарон, грецких орехов и шоколада.

• Лучшие рестораны в Дубровнике


Делать

Если вы приехали в мае-июне или сентябре-октябре, пляж Банье (Frana Supila 10b), расположенный прямо за пределами Старого города, является фантастическим местом для купания и солнечных ванн. Вы можете взять собственное полотенце и лечь на гальку или доплатить за солярий. Хотя, как и остальная часть Дубровника, в пик сезона (июль и август) здесь очень людно.
Пляж Банье, расположенный за пределами Старого города, является фантастическим местом для купания и солнечных ванн.
Пляж Банье, расположенный за пределами Старого города, является фантастическим местом для купания и солнечных ванн.

Галерея War Photo Ltd (Antuninska 6) направлена ​​на то, чтобы «разоблачить миф о войне и интоксикации войной, дать людям возможность увидеть войну такой, какая она есть, сырой, продажной, пугающей, фокусируясь на том, как война причиняет несправедливость как ни в чем не повинным, так и воинам». «. Выставки этого лета — «Иранско-иракская война», на которой представлены фотографии Альфреда Ягхобзаде с фронта (1 апреля — 15 июля 2019 года), а также «Nam Contact», где исследуются контактные листы Тима Пейджа с войны во Вьетнаме (17 июля — 31 октября 2019 года).

• Лучшие развлечения в Дубровнике


Напитки

Причудливый Dead Poets (Prijeko 6) подает впечатляющие коктейли и качественные хорватские вина в небольшом помещении с открытой каменной пещероподобной областью сзади, где играет живая музыка поздней ночью.

День первый
УТРО

Любое первое посещение Дубровника должно начинаться с прогулки по кругу (чуть более мили) от великолепных городских стен 13-го века. Это займет более часа, и вы можете ожидать постоянно меняющихся перспектив над терракотовыми крышами Старого города и выходом к морю. Чтобы избежать толпы, проверьте, сколько круизных лайнеров будет в Дубровнике в любой конкретный день в администрации порта Дубровника, а затем выберите то, что выглядит как самая тихая дата.

Затем прогуляйтесь по мощеной известняком Страдун (ака Плака), главной пешеходной магистрали через Старый город, идущей от ворот Пиле на западе до ворот Плоче на востоке. Первоначально морской канал, он был заполнен в течение 12-го века, и теперь он полон сувенирных магазинов и дорогих кафе.
Видеть постоянно меняющиеся виды на терракотовые крыши Дубровника из великолепных стен 13-го века

На Gundulićeva Poljana (Площадь Gundulić), посмотрите на рынок под открытым небом (только по утрам), где владельцы киосков продают местные сезонные продукты — ожидайте вишню и клубнику весной или свежие фиги и персики летом. На обед возьмите бутерброд в буфете Škola (ул. Антунинская, 1; открыт до 10 вечера летом) в узком переулке у Страдун — они пекут свежий хлеб и наполняют его кусочками местным сыром и пршут (похоже на прошутто), а также сделать вкусный домашний яблочный штрудель.

ПОСЛЕ ПОЛУДНЯ

Чтобы получить представление о том, как когда-то жили местные аристократы, посетите Музей истории культуры (Пред Двором 3). Основанный в Дворце ректоров 15-го века, именно здесь ректор (губернатор города) будет проживать в течение своего месячного срока пребывания в должности — на выставке представлены портреты местных крестьян с немного перекрещенными взглядами, а также старинная мебель, костюмы и часы. , Он также использовался в качестве места для игры престолов — если вы фанат, вы узнаете его как атриум дворца Короля специй в Карте.

Неподалеку находится барочный собор 17-го века, который также заслуживает внимания благодаря своей впечатляющей сокровищнице, в которой хранятся богато украшенные золотые реликвии, в том числе череп Святого Блейза (покровителя Дубровника). Что касается жидкого золота, позвоните в Uje на Страдун, магазин, специализирующийся на хорватском оливковом масле — у владельцев есть свои оливковые рощи на острове Брач, и вы можете спросить попробовать их масла перед покупкой.


Дубровник Старый Город
Проведите день, посещая Музей истории культуры и собор в стиле барокко 17-го века (на фото).

Проведите ночь в Старом городе, полные летних вечеров столами при свечах и загорающими на солнце посетителями. Начните с напитка на закате в Buža, доступ к которому осуществляется через крошечный дверной проем в городских стенах. Столы расположены на нескольких уровнях на скалах с видом на море — неформальные, но по-настоящему волшебные в теплый вечер.

Затем поплавайте в романтическом рыбном ресторане Proto, чтобы полакомиться ризотто с лобстерами и жареным морским лещом — в 1936 году здесь обедали король Эдвард VIII и Уоллес Симпсон. Завершите вечер с ночным колпаком. в баре Azur — закажите мохито, восхитительно освежающий жаркой летней ночью.

День второй


УТРО

Поезжайте на канатной дороге к вершине горы Сри (405 м), чтобы полюбоваться фантастическим видом на Старый город и Адриатическое море в направлении островов. Кроме того, можно подняться (надеть приличную обувь для ходьбы и отправиться пораньше, чтобы избежать полуденного солнца) по канатной дороге горы Сри.

Затем вернитесь в город, чтобы купить подарки. Непосредственно за воротами Плоче, Life By Kawa (ул. Хварска, 2) — это уютный концептуальный магазин, специализирующийся на необычных хорватских дизайнерских предметах, включая собственные ограниченные издания футболок и кружек в стиле Далмации, со вкусом упакованная ракия (мощный дух) Мештеля из Нина, и прекрасно иллюстрированные хорватские кулинарные книги.

Неподалеку, у ворот Плоче, в Дубровачке Куча (Svetog Dominika 2) хранятся картины и керамика известных хорватских художников, в том числе керамическая рыба-глазурованная ракула Лиляна Барбарича и керамические подсвечники, украшенные цветочными мотивами Андреа Басси. , Пообедайте в Barba (Boškovićeva 5), где подают уличную еду на основе свежих местных морепродуктов — попробуйте бургер из осьминога в булочке с салатом и майонезом.

ПОСЛЕ ПОЛУДНЯ

Чтобы узнать больше об исторической морской мощи Дубровника, посетите Морской музей в крепости Святого Иоанна, с видом на старую гавань. В 16 веке в городе-республике был один из крупнейших в мире флотов, насчитывающий более 180 кораблей и 4000 моряков. Здесь представлены модели кораблей того времени, а также навигационное оборудование, флаги и карты.

После этого, возьмите мороженое в близлежащем Джанни (Ulica kneza Damjana Jude bb), а затем проведите полдень, загорая и купаясь в темно-синей Адриатике. Пляж Банье, непосредственно за городскими стенами, и бар с охлажденными напитками — возьмите свое пляжное полотенце и лягте на гальку, или доплатите за шезлонг и зонтик , Над пляжем есть лаунж-бар на деревянной террасе, где можно выпить коктейли и перекусить.
Проведите день, загорая и купаясь в темно-синей Адриатике на пляже Банье.
Проведите послеобеденное время, загорая и купаясь в темно-синей Адриатике на пляже Банье.


ПОЗЖЕ

Начните вечер в Старом городе с забавного и познавательного «полета» дегустации далматинского вина (три красных или три белых) в винном баре D’Vino в Старом городе (Palmotićeva 4a;) — это мягко и уютный, с несколькими столиками на свежем воздухе в узком переулке.

На ужин отправляйтесь в Азур (ул. Побияна, 10; +385 20 324 806), где вам предложат необычные, но поразительно вкусные «кроазиатские» блюда, приготовленные владельцем-шеф-поваром, которые сочетают в себе далматинские ингредиенты с тайскими специями и ароматными травами — попробуйте превосходное филе рыбы-меч в соусе из черного карри.

Где остановиться.

Роскошная жизнь

Отель Excelsior построен на склоне холма над побережьем с видом на глубокое синее море и покрытый сосной островок Локрум. Интерьеры прохладны и минималистичны, с серыми стенами и мебелью в стиле ретро. Вниз по морю каменная терраса имеет ступени в воду. Огромный оздоровительный спа-центр включает в себя большой бассейн свободной формы и джакузи, римскую баню и финскую сауну.

Двухместный номер с € 137 (£ 123). Франа Супила 12;


Дизайнерские номера

Гладкие, современные интерьеры отеля Kompas Dubrovnik понравится любителям минималистского дизайна. Минималистские полностью белые интерьеры обставлены современной мебелью и имеют прекрасный вид на море. В отеле есть небольшой крытый бассейн, открытый бассейн с видом на море и спа-салон. В отеле также есть концессия на несколько рядов шезлонгов и зонтиков на галечном пляже Лапад.

Двухместный номер от € 99 (£ 86). Кардинала Степинка 21;

Бюджетная красота

Уютный семейный бутик-убежище в историческом каменном здании. Апартаменты Karmen оформлены в богемном стиле с эклектичным сочетанием антиквариата, причудливых безделушек, цветочных тканей и современного искусства. 10-минутная прогулка по Страдуну приведет вас к Воротам Пайла, главному входу в Старый город.

Двухместный с 55 евро (49 фунтов). Бандурева 1;
Кармен Апартаменты, Дубровник
Апартаменты Karmen украшены множеством причудливых штрихов

• Полное руководство по лучшим отелям в Дубровнике
Что взять с собой домой.

Крем для лица «Натуральная роза» (krema od ruža) изготавливается по секретному средневековому рецепту в Ljekarna Male Braće, установленном во францисканском монастыре 14-го века.

Uje специализируется на далматинском оливковом масле. Их бестселлер Brachia virgin поставляется в стильной белой керамической фляге оливкового цвета.

Когда идти.

Для большинства людей лучшие месяцы здесь — май-июнь или сентябрь-октябрь — подумайте о солнечных днях, когда море достаточно теплое, чтобы купаться, а отели, рестораны и туристические достопримечательности открыты, но с меньшим количеством людей — хотя он все еще будет занят ,

В пик сезона, с июля по август, Дубровник переполнен туристами — цены на отели стремительно растут, рестораны и пляжи переполнены, и на всех основных достопримечательностях есть очереди, но с другой стороны, вы получаете летний фестиваль Дубровника и блестящий отдых. ночная жизнь.

Низкий сезон, с ноября по апрель, может быть прекрасным, хотя большинство объектов закрыты, а погода менее надежна. Недостатком туризма является то, что многие местные жители распродали и переехали в пригород Лапад, поэтому Старый город наполовину заброшен зимой. Некоторые отели и рестораны теперь открыты на Рождество и Новый год, но почти все закрыто до конца января. И в то время как несколько мест вновь открылись для карнавала в феврале, новый сезон действительно только начинается на Пасху.

Что делать

• Большинство основных достопримечательностей Дубровника открыты зимой, но с сокращенными часами, как правило, закрываются в 3 часа дня. Прогулка по средневековым городским стенам может быть исключительно впечатляющей в зимний день без толпы, если вам повезло с голубым небом и солнечным светом, но учтите, что ветер на северо-востоке может быть очень холодным, поэтому закройте его. Что ж.

• Если идет дождь, отправляйтесь в Дворец ректора (в котором находится Музей истории культуры), Кафедральный собор и Морской музей, каждый в двух минутах ходьбы друг от друга в Старом городе. Обратите внимание, что в большинстве хороших отелей есть зонтики для гостей.


Где поесть и выпить

• Тадж-Махал является одним из немногих ресторанов, которые открыты круглый год в старом городе, и предлагает отдохнуть от вездесущих далматинских морепродуктов. На кухне получается боснийские блюда, с упором на мясо.

• Бар Azur или D’Vino — хорошие варианты для питья — они открыты большую часть года (но иногда закрыты в январе).


Где остановиться

• Отель Excelsior — прекрасный зимний выбор. Огромный оздоровительный спа-центр включает в себя большой бассейн свободной формы и джакузи, римскую баню, финскую сауну и тематический душ. Двухместный номер с € 137 (£ 123).
Попасть туда

• Дубровник делает прекрасный зимний отпуск в выходные дни, но самая большая проблема — добраться туда. Проверьте Хорватские авиалинии и British Airways, которые выполняют отдельные прямые рейсы из Лондона зимой, хотя это может повлечь за собой изменения в Загребе.


Знай, прежде чем ехать

Существенная информация

Британское консульство: Британское почетное консульство Дубровник закрыто до дальнейшего уведомления. Если вам нужна консульская помощь в этом районе, рекомендуем позвонить в посольство Великобритании в Загребе

Аварийные службы Хорватии: Наберите 112

Дубровник Туристический офис: Брсалье 5 (недалеко от старого города, недалеко от ворот Пиле). Открыто с понедельника по субботу с 8:00 до 19:00, в ВС с 9:00 до 15:00. В Обале есть также небольшой офис туристической информации Ивана Павла II, бр. 1, Груж (недалеко от паромного порта). Открыто с понедельника по пятницу с 8:00 до 13:00, в субботу с 8:00 до 13:00, вс закрыто.