2 дня в Новом Орлеане, путеводитель по городу

Гораздо больше, чем Марди Гра

Репутация Нового Орлеана как города вечеринок, во многом благодаря ежегодному празднованию Марди Гра, вырисовывается. Бурбон-стрит, пластиковые бусы и похотливые гуляки суммируют образ многих людей города. Хотя любой, кто был здесь, знает, однако, это только крошечная часть жизни здесь. Его исторические влияния отмечаются ежедневно: этот американский город также является частью европейского, частично Карибского и частично африканского. Музыка, еда и культура здесь развивались, как нигде в Соединенных Штатах, и давали нам джаз, каджунскую и креольскую кухню и публично прославленные традиции, которые вы не найдете больше нигде в стране. Добавьте к этому один из самых исторических и запоминающихся районов Америки в форме французского квартала и либерального отношения к жизни и развлечениям, и у вас есть город, который призван соблазнить своих многочисленных посетителей, даже если это не сезон Марди Гра.

Есть

Традиционная французская кухня сейчас переживает огромное возрождение в городе, с Couvant (315 Magazine Street; 00 1 504 324 5400) на переднем крае. Здесь шеф-повар Брэд Макдональд подает галльскую классику с серьезной вспышкой.

• Лучшие рестораны в Новом Орлеане
Кувант, Новый Орлеан
Франкофилы могут насладиться классической кухней, такой как филе миньон и фри мул, в Couvant


Напиток

Два серьезных таланта — бармены Крис Ханна и Ник Дейтрих — объединили свои усилия, чтобы открыть «Драгоценность Юга» (1026 St Louis Street; 00 1 504 265 8816). Бар расположен в старом креольском коттедже, где подают старые школьные коктейли с почтением и очарованием.

• Лучшие бары в Новом Орлеане
жемчужина юга, Новый Орлеан
Жемчужина Юга — это место, где можно увидеть таланты двух лучших миксологов в Новом Орлеане.


Остаться

Переделанная церковь — маловероятное место, где можно найти лучший новый отель города, но отель Peter and Paul (Бургундская улица, 2137; 00 1 504 356 5200) в Мариньи — это именно то, что сочетает церковный шик с элементами современного дизайна.

48 часов , , Жители Нового Орлеана

День первый
УТРО

Сделайте раннее начало осмотра в главных залах Национального музея Второй мировой войны (945 Magazine Street; 00 1 504 528 1944), объекта мирового класса, который изображает чудовищность произошедших событий, а также делится трогательной и острые личные истории. При входе обязательно бронируйте билет на кинематографическую презентацию «За пределами всех границ», визуально великолепный 4-D фильм, в котором рассказывается о роли Америки в конфликте.

Есть несколько небольших художественных галерей, когда вы покидаете музей и бродите по Складскому району — остановитесь в нескольких, таких как Галерея Артура Роджера (432 Julia Street; 00 1 504 522 1999) и Octavia Art Gallery (454 Julia Street; 00 1 504 309 4249), так как вы направляетесь на обед в Cochon (930 Tchoupitoulas Street; 00 1 504 588 2123). Исследование шеф-повара Дональда Линка о приготовлении мяса — это то, на что стоит обратить внимание (есть и такие же вкусные вегетарианские блюда). Свиная щека и андуйская джамаблая действительно славное празднование местных ароматов.
Кошон
Небесные боровы — это место на земле, и оно находится в храме Шеф-повара Дональда Линка, где хранятся все свиные вещи: Кочон


ПОСЛЕ ПОЛУДНЯ

Сытно поесть, вы можете спокойно вернуться во Французский квартал, возможно, посетив несколько антикварных магазинов на Роял-стрит. Самые известные из них похожи на мини-музеи — посмотрите MS Rau (630 Royal Street; 00 1 888 711 8084) или James H Cohen and Sons (437 Royal Street; 00 1 504 522 3305).

Теперь направляйтесь к реке Миссисипи, чтобы отправиться в круиз на пароходе Натчез (00 1 504 586 8777). Помимо того, что вы чувствуете, что вы отступаете во времени, есть некоторые прекрасные виды, оглядывающиеся на городской пейзаж, и комментарий оживляет красочную историю города.

Вернувшись на сушу, кажется глупым не пить ранний вечерний напиток. Официальный городской коктейль — это Sazerac на основе ржаного виски, и что может быть лучше, чем попробовать Sazerac Bar (130 Roosevelt Way; 00 1 504 648 1200) в отеле The Roosevelt? Это элегантный и цивилизованный бар с историческими фресками и собственной историей, с которой бармены с удовольствием порадуют вас, смешивая фирменный напиток бара.
841984530
Речной круиз на пароходе Натчез оживляет красочную историю города.

ПОЗЖЕ

Вы даже можете заказать коктейль, потягивая его в сердце Французского квартала, чтобы прогнать традиционный джаз в Новом Орлеане.

Лучшее место, чтобы испытать это в Зале Сохранения (726 St Peter Street; 00 1 504 522 2841), случайное место, где некоторые из самых уважаемых джазовых музыкантов города играют пять концертов за вечер. Доберитесь туда примерно за 30 минут до начала показа, так как он первый пришел, первый обслужен. Вы всегда можете заказать другой напиток в соседнем баре, пока вы ждете.
зал консервации, Новый Орлеан
Зал Сохранения оправдывает свое имя в сохранении музыкального наследия города. Фото: FRANZ MARC FREI

Музыкальная ошибка наверняка вас зацепит, но заправьтесь в Cane and Table (1113 Decatur Street; 00 1 504 581 1112), где кубинское меню сочетается с фантастическими тропическими коктейлями. Блюда из говядины Эмпанадас и Ропа Вьеха вместе с классическим дайкири помогут вам провести ночь в джаз-клубах на соседней улице Французов.

День второй
УТРО

Смерть может быть болезненным предметом для большинства, но в Новом Орлеане с этим иное отношение — посмотрите городские традиции джазовых похорон и парадов второй линии. Это также отражено на его кладбищах — его ландшафт означает, что гробницы должны быть построены над землей, и поэтому они сами стали сложными памятниками истории города. Забронируйте утреннюю экскурсию с Призраками французского квартала (00 1 504 666 8300) на кладбище Лафайет № 1, которое было построено в 1833 году, и познакомьтесь с его знаменитыми жителями и фильмами, в которых он участвовал.

Поскольку вы находитесь в Садовом округе, имеет смысл пообедать в Commander’s Palace (1403 Washington Avenue; 00 1 504 899 8221), истинном заведении столовой Нового Орлеана. Они подают классическую креольскую кухню, а о супе с черепахами и окаменелой рыбе в заливе говорят в приглушенных тонах. Еще одна замечательная особенность их обеденного меню — Мартини за 25 центов, которое, да, действительно стоит всего 25 центов (19 пенсов) в обеденное время.

Кладбища Нового Орлеана достойны внимания, с надземными мраморными могилами из-за уровня воды в почве.


ПОСЛЕ ПОЛУДНЯ

Вы, вероятно, захотите уйти от этого обеда (и тех коктейлей), так что отправляйтесь в Городской парк (1 Palm Drive), самую большую зеленую зону Нового Орлеана. Здесь есть пышный ботанический сад или, если вы чувствуете себя энергичным и конкурентоспособным, поле для мини-гольфа. Если после обеда вы оставили место для десерта, вы также можете взять сноубол в Новом Орлеане (ароматный бритый лед) на стенде между Большой лужайкой и Городским Путтом.

Другая главная причина посещения Городского парка в том, что здесь находится Музей искусств Нового Орлеана (1 Коллинз Диболл Серкл; 00 1 504 568 4100), крупнейший и лучший художественный музей города. Коллекция из 40 000 экспонатов охватывает американское и мировое искусство с 16-го века до наших дней, а само здание представляет собой поразительный неоклассический дизайн, построенный в 1911 году. Перед тем, как прогуляться, осмотрите замечательную галерею Фаберже и искусство коренных американцев. соседний Сад скульптур Бессоффа, в котором, среди прочего, есть работы Джорджа Сегала и Генри Мура.
Музей Нового Орлеана
В коллекции NOMA около 40 000 работ.


ПОЗЖЕ

Вечером возвращайтесь в центр города, минуя Французский квартал, в модный район Байуотер. Испытайте свою удачу за ужином в N7 (улица Монтэгут, 1117), полусекретном ресторане, который отказывается от бронирования. Ранним посетителям легко достать стол, и это почти кинематографически деревенская обстановка для впечатляющей европейской и азиатской кухни, такой как приготовленные на пару мидии в бульоне ради сакэ.

Если вы слишком заняты, вы можете найти хорошую резервную копию рядом с Bachannal Fine Wine and Spirits (600 Poland Avenue; 001 504 948 9111), где вы также можете просто насладиться отличной бутылкой вина на их очаровательном заднем дворе. Тапас и сырные тарелки легко доступны, но многие люди просто находят стол, заказывают бутылку или две и устраиваются на ночь, наслаждаясь джазовой или современной народной музыкой, которая по ночам играет на их сцене.

Где остановиться.

Роскошная жизнь

Великолепная дама Нового Орлеана, Рузвельт, представляет собой шедевр на 504 номера, который впервые был открыт как отель Grunewald в 1893 году. Хотя позолота, зеркала и хрустальные люстры размером с автомобили очень золотого возраста, в отеле есть элементы ар-деко. также, особенно в настенной росписи, изогнутой стойке из орехового дерева и старинных светильниках великолепного бара Sazerac.

Двухместные номера от $ 239 (£ 167). 130 Путь Рузвельта; 00 1 504 648 1200
Рузвельт, Новый Орлеан
Если в городе для празднования, выбрать номер с винтажной ванной на когтях в Рузвельте
Бьюти Бьюти

Вы чувствуете неизбежное очарование, когда вы входите через неописуемую дверь в коттеджи Audubon. Ожидайте увидеть красный кирпич и обильную листву, конкурирующую за пространство вокруг бассейна бижутерии. Различные ворота ведут из этого центрального пространства в свои собственные частные дворы, скрытые стенами и деревьями, которые еще больше повышают обещание исключительности.

Двухместные номера от 299 $ (229 £). Улица Дофин 509; 00 1 504 586 1516
Одюбон Коттеджи
Удивительные номера Audubon Cottages расположены вокруг красивого внутреннего двора и бассейна для бижутерии.


Inn на Сент-Энн является своего рода исторической собственности, Французский квартал делает лучше всего:. Интимное здание не сильно изменилась за последние 200 лет и источая традиционной эстетики, что этот район абсолютно маринованные в иллюминатора, высококлассные креольский коттедж чувствовать неоспоримо С антиквариатом и люстрами, вызывающими воспоминания о бывшей жительнице, жрица общества вуду Мари Лаво.
гостиница на Сент-Энн, Новый Орлеан
Гостиница на Сент-Энн восходит к 1830 году, что очень важно для Америки, даже в историческом уголке, таком как Французский квартал.

Что взять с собой домой.

Учитывая, что в Новом Орлеане и Луизиане существуют гастрономические традиции, насчитывающие сотни лет, имеет смысл взять некоторые из этих ароматов домой с вами. Практически в каждом магазине подарков во французском квартале продаются разнообразные специи каджун и креольский, цикорий, кофе и смесь beignet, которые можно взять с собой вручную кладь.
пряность
Почти каждый магазин подарков во французском квартале будет продавать различные специи каджун и креольский.


Когда ехать

Сезон марди-гра обычно длится около четырех недель, и город становится все более занятым, а гостиничные номера тем дороже, чем ближе к полному вторнику. Точные даты зависят от того, когда наступит Пасха в этом году, но обычно это конец февраля или начало марта. В мае, июле и октябре три крупных музыкальных фестиваля (Jazz Fest, Essence Fest и Voodoo Fest соответственно) захватывают город на долгие выходные. Летние месяцы (июнь-сентябрь) обычно жаркие и влажные, а город тихий, с дешевыми гостиничными номерами. Зима не длится долго, а весна и осень очень приятные.