2 дня в Тоскане, путеводитель по самым соблазнительным местам Италии

Медленная еда, спа-центры и живописные горные города.

 

Города, кишащие бесценным искусством? Флоренция, Лукка и Сиена вписываются в рамки плана путешествия. Захватывающие горные города с нежными ритмами и сладкими пьяццами? Баньо Виньони, Монтериджиони и Масса Мариттима — это только начало списка деревень, которые украдут ваше сердце. Добавьте к этому первоклассные спа-салоны, предлагающие местные процедуры, а также природные термальные воды, прогулки на свежем воздухе, катание на горном велосипеде и пляжи для нежного плавания, чтобы понять, почему здоровые люди любят этот регион.

Рестораны представляют собой пример медленного движения итальянской кухни, а еда бистекки алла Фиорентина или пичи с трюфелями, наряду с брунелло или супертосканским вином, — прекрасное образование в этом плодородном районе. Для сибаритов сексуальные, уникальные отели привлекают болельщиков бесконечными бассейнами, нестандартными кроватями и злыми видами на нетронутый пейзаж. Сочетание природной красоты и рукотворных удовольствий ясно показывает, почему Тоскана, пожалуй, является самым привлекательным местом Италии — и мечтой для постоянных посетителей.

Ешь

 

Лучшие пляжные клубы Италии включают великолепный бар и ресторан, собственный пляж и море, удобные морские шезлонги и, конечно же, сольный стиль. Rosso e Vino Alla Doganae получает высшие оценки за все вышеперечисленное, а спагетти аллея фонголе привлекает местных жителей и инсайдеров.

Россо и Вино Алла Доганае.

Rosso e Vino Alla Doganae получает высшие оценки за свой ресторан, пляж и стильную атмосферу.

— Лучшие рестораны в Тоскане.

Выпей

 

Poggio ai Santi, недалеко от San Vincenzo и недалеко от Bolgheri (одного из моих любимых винных городов), получил мой голос за их красивые номера, отличный ресторан и потрясающий вид. Теперь владельцы также добавили аперитив-бар Il Sale, чтобы придать дополнительную сексуальную привлекательность. Выберите классические блюда, такие как негрони, или экспериментальный коктейль, приготовленный из кормовых трав поместья. Пока вы глотаете, наслаждаясь огромным панорамным видом, простирающимся до моря.

Продажа

Il Sale предлагает отличные напитки и еду в аперитиво-баре отеля.

 

Сделай

 

Проложите пути в региональный парк Мареммы. Раньше это была детская площадка Великого Князя Тосканы, а сейчас здесь можно увидеть пляжи с величественными соснами и тропинками, где единственными спутниками являются кабаны или олени. Лучше всего? Количество посетителей ограничено, поэтому он никогда не будет слишком занят.

 

 

48 часов, Тоскана

Первый день

 

Завтрак в Италии обычно включает только эспрессо и корнетто, но в сиенском баре Pasticerria Nannini оба завтрака проходят с дипломатией. Присоединяйтесь к местным жителям в мраморном баре и попробуйте их рикарелли (миндальное печенье) — фирменное блюдо города, которое здесь особенно хорошо готовится. Затем посетите такие магазины, как Dolci Trame с прекрасным выбором итальянских и международных дизайнеров, и купите местный сыр или салями в Antica Pizzicheria, также известной как De Miccoli.

Даже без Palio, город дважды в летнее время проводит голые скачки, главная площадь Сиены, площадь Пьяцца дель Кампо, является одной из самых красивых в Италии. Окруженный кафе и ресторанами, выпейте утренний кофе в таких местах как Bar Il Palio, и насладитесь живописным видом детской, собачьей и других туристов, исследуя широкую площадь перед домом.

Площадь Пьяцца дель Кампо

 

Торре-дель-Мангия, как и средневековый Стармастер, имеет сотни ступеней, но стоит подняться на неё за свои панорамные виды на город и окрестности. Обед будет в ресторане Osteria Le Logge  прямо у Кампо. Это легенда не случайно: он расположен в бывшей аптеке, это один из лучших ресторанов в городе и имеет энциклопедическую винную карту. Выберите сезонные специальные блюда, такие как равиоли с тыквой, и обязательно попросите столик внизу при бронировании — столовая наверху кажется запоздалой.

Остерия Ле Логге

 

Сиена имеет много очаровательных городов на периферии, но Монтериджиони является одной из его истинных жемчужин. Все еще окруженная нетронутыми сторожевыми башнями, маленькая деревня, окруженная стеной, дает возможность быстро освоить наследие укрепленных холмистых городов. Кроме того, аббатство Гальгано является одним из самых зрелищных в Италии; здание больше не имеет крыши, а вид на небо — это, конечно, духовный опыт. На этом месте также проходит серия летних оперных постановок под открытым небом.

 

Завернув свой следующий шаг на север, вы должны окунуться в одну из природных термальных ванн Тосканы. Попробуйте один из них в Баньо Виньони, где вы также можете получить массаж в Адлерской терме, или в одном из бесплатных вариантов прямо за историческим центром. После этого возьмите апероловый спритц на главной площади Albergo Le Therme; вы также можете провести несколько часов в частном бассейне, предварительно заказав коктейль.

Альберго Ле Терме.

В Albergo Le Therme вы также можете отдохнуть несколько часов в частных бассейнах, прежде чем выпить коктейль.

 

Охраняемый ЮНЕСКО Пьенца до сих пор считается «идеальным городом», получившим название после того, как архитектор Иль Росселлино задумал его главную площадь эпохи Возрождения под покровительством тогдашнего папы Пио II (он был из маленького городка). После осмотра главной площади откройте для себя виды на Бар Иль-Казелло с потрясающим видом на Валь-д’Орсиа и ныне спящий вулкан горы Амиата.

 

Вы не ожидали найти один из лучших коктейль-баров в Тоскане в городе с населением около тысячи человек, но населению повезло, когда в Пьенце, горячем месте для кустарных коктейлей, отличных мелодий и часов после полуночи, особенно в выходные, открылся Idyllium.

Второй день

 

Сегодня вы будете дегустировать вино, так что начните утро с менее декадной погони. Виа Франсигена — это бывший паломнический маршрут протяженностью 1100 миль, который ранил Францию через Италию. В настоящее время пешеходы, велосипедисты и водители могут использовать асфальт и грунтовые дороги, чтобы увидеть некоторые из самых красивых ландшафтов Тосканы. Велосипедисты должны заказать экскурсию в Cicloposso, велосипедном снаряжении, которое создает индивидуальные маршруты, в то время как бродяги найдут хорошо обозначенные маршруты с городами и расстояниями, указанными на табличках.

 

Через Франсиген

 

Решения, решения, решения, решения. Одни из лучших вин во всей Италии производятся в Тоскане. Тебе просто нужно выбрать, в каком настроении твой вкус: Брунелло — одно из самых ярких мест региона, чудесное вино, изготовленное только из Санджовезе, выращенное и разлитое в бутылки в виноградниках вокруг Монтальчино. Выберите только одного производителя или попробуйте попробовать его в городе Энотека Ла Фортецца который предлагает дегустации почти из всех местных усадеб.

Любители Кьянти, с другой стороны, захотят отправиться в одноименный район. Попробуйте несколько в Greve в Enoteca Falorini Кьянти — там есть эноматы, поэтому попробуйте стакан чего-то, что обычно можно купить только в бутылке. А если вы находитесь на побережье, ваши дегустации вин должны включать посещение Больгери, где живут «супер-тусканцы» — моникер, предназначенный для того, чтобы дать виноделам возможность экспериментировать со смесями с большим эффектом.

 

Энотека Ла Фортецца

Enoteca La Fortezza должна стать одной из ваших остановок во время дегустации вина в Тоскане.

 

Вы провели хотя бы один день в Южной Тоскане (лучше остаться на неделю), но теперь пришло время подумать о северных удовольствиях. Вольтерра не получает того внимания, которого заслуживает, но это хорошая новость для путешественников, которые хотят избежать многолюдных мест, таких как Сан-Джиминьяно. Среди достопримечательностей Вольтера — площадь Пьяцци деи Приори 13-го века и городской собор с идеальным сочетанием романской и ренессансной архитектуры. В ресторане выберите La Carabaccia, где меню ежедневно меняется в зависимости от местных и сезонных ингредиентов.

 

Ла Карабачча

Меню ресторана La Carabaccia ежедневно меняется в зависимости от местных и сезонных ингредиентов.

 

Где остановиться …

Роскошная жизнь

 

Castiglion del Bosco — это огромное действующее винодельческое поместье с безупречно ухоженным роскошным курортом и спа. Вас ждут комфортабельные загородные интерьеры и просторные номера размером со многие итальянские городские апартаменты. На ужин выбирайте между Ristorante Campo del Drago (идеально подходит для романтического вечера) и уютной деревенской шикарностью Osteria Canonica под руководством талантливого и привлекательного шеф-повара из южной Италии. От огорода шеф-повара до процедур с виноградной лозой в спа-салоне Daniela Steiner Spa — это место действительно наполняет сердце жизнью тосканскую дольчевую жизнь.

Кастильон дель Боско

 

Американский юрист влюбляется в Тоскану, покупает большую часть небольшой деревни и превращает ее в сельскую идиллию. К счастью для его целевой аудитории, его видение было верным, и Monteverdi Resort and Spa — это элегантный, просторный отель, отвечающий оригинальной архитектуре этого района. Индивидуальные кровати, отдельные ванны и дождевые души, кованые фонари и зеркала, а также местные каменные полы установили новый стандарт шика в долине. Не менее очаровательны и террасные сады: круглый бассейн окаймлен кустами лаванды. Не пропустите ресторан Oreade, который специализируется на местных и сезонных ингредиентах.

 

Курорт Монтеверди и СПА-центр

Monteverdi Resort and Spa — это элегантный, просторный отель, построенный в соответствии с оригинальной архитектурой района.

 

Бюджетная красота

 

Для тех, кто ищет вкус настоящей Тосканы, с семейной атмосферой и великолепными пейзажами прямо за дверью, есть несколько более интимных и уютных мест, чем Фоллонико. Восстановленный 200-летний фермерский дом — это труд любви, окруженный ухоженными органическими садами, животными и оливковыми рощами семьи. В каждом номере есть свои достоинства: открытый камин, красивый вид на закат, террасы и гидромассажные ванны. Гостей приглашают принять участие в ритуалах на ферме, ухаживать за садом или изучать оливки, жизнь 101 человека на ферме Тосканы.

 

Что принести домой….

 

Торговый центр

Для таких базовых вещей, как сумки и солнцезащитные очки, торговый центр всегда стоит того, чтобы отправиться в путешествие.

 

Когда ехать

 

Тоскана является одним из тех мест, которые действительно предлагают четыре сезона. Весной вас ждут пышные пейзажи с расцветками полевых цветов, жаркое лето, идеальное для купания, осень с красивыми цветами леса и зима в холодные, но часто голубые дни и меньшее количество людей.

 

Весна и осень — мои любимые месяцы для посещения, с обилием сезонных и местных продуктов, солнечные дни, которые не слишком кипятят для осмотра достопримечательностей, и цены в отеле ниже, чем в высокий сезон. В течение всего года следите за местными праздниками — это одно из самых оригинальных предложений в Тоскане.

Знай, прежде чем ты уйдешь…

 

Основная информация

 

Посольство/Консульство Великобритании: примерно 3 миллиона британских граждан посещают Италию в год, поэтому веб-сайт содержит самую последнюю информацию о таких событиях, как сильная жара или извержения вулканов, реконструкция аэропортов и любые вопросы безопасности. Посмотрите также запись ‘Жизнь в Италии’.

Туристические офисы: Туристические офисы расположены по всему региону. Зацените Италию, чтобы найти того, кто ближе всего к вам.

 

Скорая помощь: наберите 118

Полиция: наберите 112

Пожар: наберите 115

 Валюта: евро

 

Местные законы и этикет

 

Приветствуя людей, используйте более формальные выражения «Buon giorno» или «Buona sera» вместо «ciao».

 

При посещении церквей и аббатств обязательно принесите что-нибудь, чтобы прикрыть плечи, а при посещении во время мессы будьте осторожны и уважительны. Одевание для еды в хороших ресторанах обычно приводит к лучшему сервису.

 

Остерегайтесь, что многие камеры слежения за скоростью расставляют точки над проселочной дорогой Тосканы, соблюдая все ограничения. При парковке смотрят за линиями, окрашенными в белый цвет — как правило, бесплатная, синяя платная парковка, желтая — для жителей.