2 дня в Бат, путеводитель по этой очаровательной грузинской жемчужине

Вечная красота в долине Эйвон

Бат — настоящая находка — просто прогулка по улицам Всемирного наследия может поднять вам настроение. Фотогеничная грузинская архитектура имеет теплое солнечное сияние, а широкие полумесяцы и террасный цирк заставляют вашу голову кружиться. Его самая большая достопримечательность, комплекс «Римские бани», ловко использует большинство древних основ города, в то время как слова бывшей жительницы Джейн Остин оживляют более свежую историю.

Сегодня Бат по-прежнему является центром оздоровления благодаря современному многоуровневому термальному спа-центру, который проникает в его подземную жилу с богатыми минеральными водами. Такое красивое окружение привлекает творческих людей, здесь есть множество независимых магазинов, рынков и закусочных. Окружающая сельская местность богата качественными продуктами, поэтому Бат полон полусельских фермерских магазинов, кустарных кофеен, веганских и вегетарианских бистро, современных пивных и ресторанов для гурманов. Фактически это один из самых зеленых городов Великобритании, окруженный лесистыми холмами и разделенный рекой Эйвон и каналом Кеннет и Эйвон.

Есть

Любители сыра празднуют прибытие Comptoir + Cuisine (5 George Street; 0 1225 684733), французского концептуального магазина, бистро, кафе и мясных закусок, с шампанским и коктейльным логовом внизу. Этот неопрятный, но роскошный бар является форпостом Бата лондонского шампанского + Fromage. Закажите столик для классических коктейлей, запеченный камамбер и более 50 видов шампанского.

• Лучшие рестораны и кафе в Бате
Comptoir + кухня
Если вы любите сыр, то вам стоит уделить время посещению Comptoir + Cuisine


Напиток

Бывшая команда Soho House, стоящая за The Beckford Arms из Уилтшира, открыла филиал Beckford Bottle Shop на Saville Row, который включает в себя ресторан и лаундж. Заправленные свечами дегустационные залы при свечах предлагают более 250 сортов вина, а также пиво и спиртные напитки. Сыры и вяленое мясо из закусочной — все британцы.

48 часов, Ванна

День первый

УТРО

Отправляйтесь пораньше (в 9 или 9:30 утра зимой), чтобы избежать скопления людей при посещении великолепных римских бань (Сталл-стрит; 01225 477785) и прилегающих к храму останков Сулиса Минервы. Это интерактивный опыт с фильмами о актерах, которые окунаются или делают массаж на стенах в различных точках, а также аудиокомментарием от Билла Брайсона. Вид на Аббатство сверху Большой Бани архитектурно великолепен.

После этого вы можете более подробно рассмотреть готический шедевр, совершив экскурсию по башне аббатства (01225 422462); они проходят в час и длятся 50 минут. Затем сядьте на обед в Коркаге (5 Chapel Row; 01225 423417), в нескольких минутах ходьбы к северу отсюда. Приветливый, небрежно одетый сомелье поболтает с вашими винными предпочтениями и предложит что-нибудь вкусное с восхитительными маленькими тарелками, такими как краб Дорсет на тосте.
Римские бани
Будьте уверены, чтобы прибыть рано в римские бани, чтобы побить очереди.


ПОСЛЕ ПОЛУДНЯ

Наслаждайтесь грузинскими чудесами Бата, приближаясь (и фотографируя) к величественному Королевскому Полумесяцу из Королевского парка Виктории прямо под ним. Музей в Королевском полумесяце № 1 (01225 428126) возвращает вас к тому, как интерьеры могли выглядеть в модном банном доме в конце 18-го века.

Заглянув внутрь, прогуляйтесь до ближайшего цирка с его кольцом домов и интригующими каменными мотивами. Великие Залы Собраний (Улица Беннетта) за углом были одобрены высшим обществом. Потанцуйте быстрый вальс в бальном зале, слушая отрывок из аббатства Остин в Нортангере на аудиогиде. Затем поужинайте в Оливковом дереве, отмеченном звездой Мишлен (4-7 Russel Street; 01225 447928), в элегантном ресторане отеля Queensberry, где подают современные британские блюда, приготовленные из сезонных местных продуктов. Представьте себе макароны с венгерским медовым трюфелем или нежную, но вкусную тарелку с морскими гребешками Оркнейских островов с розовым грейпфрутовым гранитом.

• Лучшие рестораны в Бате
Оливковое дерево
The Olive Tree — шикарный ресторан, в котором подают замечательные блюда современной британской кухни.

ПОЗЖЕ

Перейдите в The Star Inn (23 Vineyards; 01225 425072), атмосферный старый паб в нескольких минутах ходьбы от отеля. Пиво здесь все еще подают кувшином; один держит четыре пинты местного колокольчика и стоит 15,20 фунтов стерлингов. Чтобы послушать живую музыку и потанцевать, пройдите по узким ступеням рядом с Walcot House (Walbot Street, 90b; 01225 314938), баром и клубом, который открыт только по пятницам и субботам, с обслуживанием за столом, за которым следуют диджеи до 3:00.

Что-то более грубое и готовое в середине недели, посмотрите, что происходит в The Bell Inn (103 Walcot Street; 01225 460426), очень любимого стойкого любителя городской музыкальной сцены, которая играет все от блюза до свинга и фолка, чуть дальше по улице.

День второй

УТРО

Начните день в одном из многих замечательных кафе Бата, таких как Darcy’s News Café (34 Gay Street; 01225 425308) — газетный киоск, поданный солнечной стороной вверх. Хорошо снабженный материалами для чтения, он также предлагает заманчивые завтраки в течение всего дня, такие как яйца на закваске или французские тосты, а также кофе Lavazza и чаи с вкладышами.

Затем отправляйтесь из Пултени-Вейра через Пултени-Бридж (попадающийся по пути в странный бутик-магазин, такой как Found, в поисках классных предметов домашнего обихода и The Antique Map Shop) в Музей Холберна (Great Pulteney Street; 01225 388569), который следует на Сидней Гарденс. В музее хранятся старинные мастера, фарфор и орнаменты. Временные выставки регулярно меняются; Далее следует ретроспектива Джорджа Шоу (8 февраля — 6 мая).

Если погода хорошая, вы можете прекратить посещение и отправиться вдоль канала, проходящего через сады Сиднея, для легкой, часовой часовой прогулки до полей Батвик и обратно, откуда открывается вид на изящно разложенные городские террасы и шпили. Эти луга являются частью прогулок Национального треста к прогулке и осмотру горизонта. Круговая прогулка спускается обратно к каналу и вновь входит в город на юге.
Ванна Скайлайн
Получите свежую перспективу города на прогулке Skyline National Trust

ПОСЛЕ ПОЛУДНЯ

Остановитесь на обед на углу здесь, в Зеленой Ракете (1 Pierrepont Street; 01225 420084), кафе, где подают согревающие, полезные вегетарианские блюда, такие как жареная полента с помидорами и чечевичным рагу.

Дайте себе выходной и побалуйте себя, как когда-то римляне, в единственном в Великобритании горячем спа-салоне. Thermae Bath Spa (Hot Bath Street; 01225 331234), в нескольких минутах ходьбы на юг, имеет две парные, ледяную комнату, инфракрасную сауну и дымящийся, потрясающий бассейн на крыше с видом на шпили и дымоходы на холмы за пределами. , Попытайтесь прийти в середине недели, когда станет тише, и принесите очки, если солнечно. Спа-процедуры также доступны, в том числе водные процедуры Watsu.
Thermae Bath Spa
Проведите расслабляющий день, плавая в бассейне на крыше в Thermae Bath Spa

ПОЗЖЕ

Перейдите к ужину после этого в The Scallop Shell (22 Monmouth Place; 01225 420928), неподалеку. В этом престижном ресторане с рыбой и чипсами звучит много шума и предлагаются высококачественные морепродукты наряду с лучшими уловами дня.

За углом находится винный бар Barton Street (28 Barton Street; 01225 315122), где вы можете получить сырную доску вместе с очень хорошим вином. Джазовый пианист часто играет в конце недели. Если ночь все еще кажется молодой, закройте вещи на Темной Лошади (7a Kingsmead Square; 01225 282477), знойном подземном коктейльном логове, обычно открытом по крайней мере до 12:30 вечера. Здесь подают не один, а два коктейля из сомерсетского сидра. Например, Эдем — это как кусаться в слегка терпкое яблоко.

Где остановиться.

Роскошная жизнь

Спа-отель Royal Crescent включает в себя два таунхауса в грузинском полумесяце Бата, а также большой и красивый сад и другие здания в задней части. Элегантный тон задают извилистые лестницы, за которыми следят классические бюсты, гостиные с люстрами и картинами маслом, а также экстравагантные люксы с изысканными лепными потолками.

Двухместный с £ 236. 16 королевский полумесяц; 01225 823333
Royal Crescent Hotel & Spa
Спальни в Royal Crescent Hotel & Spa индивидуальны, но в них есть антиквариат, интересные гравюры в старинном стиле и ванные комнаты, отделанные бежевым мрамором.
Дизайнерские раскопки

Владельцы № 15 Great Pulteney соединили оригинальные детали и особенности этого отеля с некоторыми причудливыми, уникальными и творческими штрихами: от работ студентов Университета Бат Спа до выдуваемых вручную стеклянных светильников, люстр из сережек и коллекций калейдоскопы.

Большая улица Пултени, 15; 01225 807015
No.15 Великий Пултени
Обратите внимание на причудливые, креативные штрихи в № 15 Great Pulteney.


Бюджетная красота

Генриетта Хаус — это прекрасный отель типа «постель и завтрак», который занимает красивый двухэтажный особняк в георгианском стиле. Спальни отеля украшены множеством предметов искусства и антиквариата и отличаются элегантной простотой, позволяющей проникнуться характеру объекта. За завтраком вы можете рассчитывать на домашнюю мюсли, джемы, пирожные, сок дня, фруктовый салат, круассаны и обширное меню.

Улица Генриетта 33; 01225 632632
Дом Генриетты
В комнатах Henrietta House есть элегантная простота, благодаря которой персонаж может петь через кредит. Кенни Грей

• Полное руководство по лучшим отелям в Бате


Что взять с собой домой.

Разрушьте своих собственных матерей в баре Canary Gin (3 Queen Street; 01225 462457). В одном из двухчасовых мастер-классов вы создадите бутылку на заказ после проб и экспериментов с различными ароматами; оговорки необходимы. Или просто зайдите и купите различные вливания Джина Бата.

Вы можете посмотреть, как выдувается стекло, в отделении Уолкот-стрит в Bath Aqua Glass (105-107 Уолкот-стрит; 01225 428146), а затем купить вазу, несколько простых бледно-голубых бокалов или украшение. Также доступны занятия по выдуванию стекла и изготовлению пресс-папье.
Ванна Aqua Glass
Посмотрите, как стекло выдувается в ванной Aqua Glass, прежде чем поднять несколько тумблеров, чтобы забрать их домой.


Когда идти.

Если вы прислушаетесь только к одному совету из этого руководства, пусть это будет так: оставайтесь в бане с воскресенья по четверг. В эти ночи размещение обычно обходится дешевле, чем по пятницам и субботам, и не должно возникнуть никаких проблем при бронировании на одну ночь — большинство отелей и пансионов в Бате настаивают на минимальном пребывании на две ночи в выходные дни.

Вечера с воскресенья по четверг также намного тише — пьяная проблема — слишком распространенная проблема в центре Бата в выходные дни. И, наконец, основные достопримечательности, такие как римские бани и спа-центр Thermae Bath, гораздо менее загружены в будние дни.

Если вы планируете приехать на выходные, вы можете избежать даты, когда Bath Rugby играет дома (если, конечно, вы не хотите присутствовать на матче): пабы очень заняты в дни матчей, хотя и не в шумный путь.

С точки зрения времени года нет плохого времени. Если тепло, есть много развлечений на открытом воздухе, таких как парки, очень приятная прогулка в Бат Скайлайн от National Trust, речные прогулки, прогулки по каналам и полеты на воздушном шаре. Если холодно и сыро, вас ждет множество музеев, а также множество уютных пабов и кафе.


Знай, прежде чем уйти.

Существенная информация

Информация для туристов- множество идей и предложений, а также хороший раздел «Что происходит». Информационный центр для посетителей Бата находится в Bridgwater House, 2 Terrace Walk, Bath BA1 1LN; открыто с 9:30 до 17:30 с понедельника по субботу, с 10:00 до 16:00 в ВС.
Куда идти

Ванна чудесно компактна. В центре города или в нескольких минутах ходьбы от него находятся достопримечательности, которые стоит посетить; римские бани, баня Thermae и большие грузинские декорации «Королевский полумесяц» и «Цирк». Также в центре находятся все основные торговые районы Бата, множество ресторанов, кафе и пабов, а также множество интересных музеев. Еще дальше, основными искушениями являются другие грузинские полумесяцы, а на южных окраинах Бата открываются фантастические виды на ландшафтный сад Приор-Парк и прогулку на небоскребе Бата.