2 дня в Порту, инсайдерский гид по великолепному второму городу Португалии
Очарование Старого Света — всплеск энергии нового мира
Долгое время считавшийся более спокойным братом Лиссабона, второй город Португалии в настоящее время переживает волшебный момент омоложения. Несколько веков назад британские торговые суда собирались в средневековой гавани Порту, чтобы переправлять одноименные портовые вина региона домой. Теперь берега реки города переполнены модными барами и прохладными ресторанами. Помогать преобразованию Порто является его возрождающаяся культурная сцена: от концертов мирового уровня в Casa de Musica до захватывающих художественных выставок вдоль Rua de Miguel Bombarda. Но этот древний мегаполис не собирается раскошелиться и раскошелиться для туристов, как и многие другие популярные европейские направления. Portuenses любят их старый мир слишком сильно, чтобы бросить их. Так что оставайтесь на месте — мощеные улочки города и красивые изразцовые церкви, ленивые обеды и трогательное дружелюбие. Короче говоря, то, что предлагается, является лучшим из обоих миров.
Есть
Semea от Euskalduna (Rua das Flores, 179; 00 351 938 566 766) является одним из самых обсуждаемых обеденных событий в Порту прямо сейчас. Специализируясь на эклектичных португальских вкусах, это новейшее предприятие от шеф-повара Васко Коэльо Сантоса. Semea является дочерним предприятием экспериментального ресторана Euskalduna Studio в Сантосе и рассчитан только на 25, поэтому заказывайте заранее.
• Лучшие рестораны в Порту
Semea
Вы можете ожидать изысканные, эклектичные португальские ароматы в Semea от Euskalduna
Напиток
Клуб Pérola Negra (Rua Gonçalo Cristovão 288), знаменитое кабаре и «экзотический салон» 1980-х годов, стал самым жарким новым ночным залом Порту с момента его открытия в январе. Это теперь менее потрепанный, но столь же яркий. Открыто поздно.
Делать
Создание испанского культурного продюсера, Пабло Берастеги, Salut au Monde! (Rua de Santos Pousada 620) ставит на карту современную социальную фотографию. Открытие выставки Луиса Кобело, Zurumbático, откроется 23 февраля. Бесплатно.
• Лучшие развлечения в Порту
Салют с Монд
Открытие выставки Луиса Кобело, Zurumbático, в Salut au Monde! исследует воображаемую страну Сто лет одиночества Габриэля Гарсии Маркеса
48 часов в Порту
День первый
Утро
Порту — город, который лучше всего увидеть пешком. Не то, чтобы гулять — легкий ветер: крутые склоны и каменные булыжники размножаются в этом холмистом мегаполисе. Чтобы подготовиться ко всему обрушивающемуся тротуару, отправляйтесь в Мантейгарию (Руа-де-Александре Брага 24), чтобы приготовить немного пастеис ната (пироги с заварным кремом). Снаружи вы можете увидеть шеф-поваров в фартуках, которые выкатывают тесто и перемешивают чаны со сливочным кремом, пока они готовят эту португальскую классику.
Подарите сладости, прогуляйтесь до Рынка Больян (00 351 22 332 6024), чтобы поболтать с местными жителями, когда они отправляются в свои утренние покупки. Из-за столь необходимых ремонтных работ владельцы торговых палаток временно открыли магазин в торговом центре La Vie на Rua de Fernandes Tomás. Новое помещение более санировано, чем вековой оригинал, но этот оживленный рабочий рынок остается таким же оживленным, как и прежде.
После этого прогуляйтесь по пешеходной улице Санта-Катарина, пока не дойдете до церкви Святого Ильдефонсо (Rua de Santo Ildefonso 11). Экстерьер представляет собой прекрасный пример декоративной голубой плитки азулежу, которой по праву славится Порту. Если вам нравится церковь, вам понравится железнодорожный вокзал. Расположенный прямо вниз по склону, Сан-Бенту (Praça Almeida Garrett) оштукатурен около 20 000 плиток азулежу.
После полудня
От Сан-Бенту он находится в двух шагах от красивой Руа-дас-Флорес, популярной улицы с магазинами, кафе и ресторанами. Если вы испытываете раздражение, то кафе Mercador (Rua das Flores 180; 00 351 22 332 3041) — отличное место для легкой закуски. Не упустите возможность заглянуть во флагманский магазин португальского бренда красоты и парфюмерии Claus Porto (Rua das Flores 22; 00 351 914 290 359), который, помимо того, что он очень стильный, имеет на первом этаже увлекательный мини-музей, который отображает продукцию и упаковку компании на протяжении десятилетий. Другим обязательным магазином является Livraria Chaminé de Mota, семейный книжный магазин. Попросите посмотреть эклектичные коллекции музыкальных шкатулок, граммофонов и печатных эфемеров на верхних этажах.
Если ваши ноги справятся с этим, возвращайтесь на холм к Torre dos Clérigos (Rua de São Filipe de Nery). С вершины культовой башни Порту открывается бесподобный вид на город внизу. Вернувшись на Terra Firma, перейдите через площадь к Португальскому центру фотографии (Campo Mártires da Pátria S / N; 00 351 220 046 300). Бывшая тюрьма, похожее на крепость здание, в настоящее время принимает у себя лучших мировых фотографов (то есть в форме их работы).
Меркадор Кафе
Загляните в закусочную Mercador Café, а затем отправляйтесь на осмотр очаровательных магазинов Rua das Flores.
ПОЗЖЕ
Если закат достаточно поздний, пройдите небольшое расстояние до смотровой площадки над Парком Виртудес (Passeio das Virtudes 53-3), где вы сможете насладиться калейдоскопическим вечерним светом над близлежащей Атлантикой. Все эти прогулки, и вы утратите жажду, так что наденьте себе шикарные тряпки и отправляйтесь в супер-шикарное Vogue Café (Rua de Avis 10; 00 351 22 339 8550), где подают одни из лучших коктейлей в городе.
Если вы после легкого перекуса, просто проскользните от бара к столу: кафе Vogue предлагает широкий выбор хорошо сбалансированных сезонных угощений. Чаша для лосося особенно хороша. Для серьезных посетителей, не пропустите сочную свиную корейку, подаваемую с дикими грибами сморчка.
Вечером по дороге домой загляните в Café Candelabro (Rua da Conceição 3), непринужденную тусовку, популярную среди местных жителей и гостей города. Он наиболее известен своими винами и является одним из немногих мест, где можно купить хорошее вино за бокалом. Домашние вина дешевы (€ 2 / £ 1,75) и в целом превосходны.
Vogue Cafe
В светлом, светлом и просторном кафе Vogue вы найдете одни из лучших коктейлей в городе.
День второй
утро
Начните свой второй день медленно с лежа, затем отправляйтесь в Зенит (Praça de Carlos Alberto 86; 00 351 22 017 1557) для позднего завтрака. Помимо классических блюд, таких как яйца Бенедикт и французские тосты, в меню представлены такие полезные для здоровья блюда, как веганские оладьи из тапиоки и бразильские асаи с домашней мюсли.
Вы не можете приехать в Порту, не попробовав одноименное портвейн. Это значит отправиться в винные погреба в Вила-Нова-де-Гайя, на южном берегу реки Дору. Живописный маршрут ведет через Се (Террейру-да-Се), городской собор 12-го века и потрясающую панораму Порту. Чтобы пересечь реку, пройдите пешком через двухэтажный арочный мост Дом Луиса I, самый длинный в своем роде в мире (172 метра).
Все крупные винодельни предлагают экскурсии с дегустацией, но для более аутентичного опыта ознакомьтесь с CV Kopke. Это старейшая портовая винодельческая компания города (основана в 1638 году), и их дружелюбный персонал действительно знает свое дело. Не уходите, не попробовав хотя бы глоток Colheita, единственного старинного желтовато-коричневого порта, которым славится CV Kopke.
зенит
Этот центр города Зенит — хит хипстеров, но (пока) не слишком крутой для школы
После полудня
Десятки ресторанов располагаются на обоих берегах реки возле моста Дом Луис I, большинство из которых будут шуршать петиско (закуски), бакалхау (треска) или франсесинья (бутерброд с мясом, пропитанный сыром и соусом из пива); попробуйте Casa Machado (R. 27 de Fevereiro 1; 00 351 960 109 436) на стороне Вила-Нова-де-Гайя или Restaurante Terra Nova на стороне Рибейры (Cais da Ribeira 34; 00 351 926 770 837).
Для тех, кто хочет вытолкнуть лодку, ресторан The Yeatman с двумя мишленовскими звездами (Rua do Choupelo 345; 00 351 22 013 3100) не может быть побежден. Он известен своими рыбными блюдами, обширным винным погребом и звездным видом.
Отсюда неторопливо прогуляйтесь вверх по течению вдоль Дору. Прямо за мостом Аррабида (последний из шести мостов Порту до океана) вы найдете старую рыбацкую деревушку Сан-Педро-да-Афруда — идеальное место для быстрого отдыха в Таберна-Сан-Педро (Руа Васко де Гама 126; 00 351 915 465 918).
Речное такси доставит вас обратно на северный берег реки, где вы можете сесть на исторический трамвай Порто и вернуться в центр города. Для тех, у кого есть дети, веселый Мир открытий (Rua de Miragaia 106; 00 351 22 043 9770) стоит того, чтобы остановиться по пути. Бывший дом таможни (Rua Nova da Alfândega) напротив, где проводятся периодические выставки и хранится эзотерическая коллекция автомобилей, принадлежащих бывшим президентам Португалии, также стоит посетить.
Трамвай Порто
Воспользуйтесь историческим трамваем Порту, чтобы передвигаться по городу.
ПОЗЖЕ
Завершите свое стильное посещение в Педро Лиман (Rua do Morgado de Mateus 49; 00 351 966 454 599), уютной, но захватывающей закусочной в оживленном районе Бонфим. Архитектор, ставший шеф-поваром Педро Баррейрос, делает вещи интересными, регулярно меняя свое дегустационное меню из 10 блюд и всегда предлагая аппетитные модернистские взгляды на португальскую классику.
Если вы собрали туфли для вечеринки, то закончите ночь в Пассос Мануэль (Rua de Passos Manuel 137; 00 351 22 205 8351), прохладном подземном клубе под Колизей-ду-Порту. Для немного более прохладного входа в ранние часы, прыгните через дорогу к Maus Habitos (Rua de Passos Manuel 178; 00 351 937 202 918), ночное прибежище для толпы Порту.
Педро Лиман
Регулярно меняющееся дегустационное меню из 10 блюд в Pedro Limão предлагает модернистские взгляды на португальскую классику
Где остановиться.
Роскошная жизнь
Отель Yeatman расположен над рекой Дору с великолепным видом на исторический старый город Порту. Он является оплотом стиля и элегантности, который заслуживает своей давней репутации одного из самых изысканных пятизвездочных отелей Европы. Принадлежащий Taylor’s, одному из самых престижных портовых производителей, его обширный погреб делает его раем для любителей вина во всем мире. Его энологические прелести сопровождают гастрономические чудеса Рикардо Коста, шеф-повара ресторана, отмеченного двумя звездами Мишлен.
Бутик Болтоле
Размещенный в классическом таунхаусе 30-х годов в перспективном районе Бонфим, myhomeinporto с тремя спальнями предлагает настоящий дом вдали от дома. Подумайте о светлых спальнях, домашней выпечке и свежесваренном кофе. Все это искусно собрал владелец и бывший дизайнер интерьеров Хуан де Майоральго.
Двухместные от € 110 (£ 98); Руа де Феррейра Кардосо 72; 00 351 960 046 888
myhomeinporto
Элегантный myhomeinporto — это дом, в котором вы хотели бы жить сами
Бюджетная красота
Апартаменты Belos Aires состоят из пяти шикарных, но простых квартир в самом центре района Рибейра; Это идеальное место для знакомства с городом. В каждой комнате присутствуют аргентинская и португальская культуры, отражающие происхождение дружной команды мужа и жены, которая управляет им. Популярный бар и ресторан пары находятся всего в двух шагах от отеля, что восполняет недостаток удобств на месте.
Двухместные от € 60 (£ 53); Rua das Taipas 5, União de Freguesias do Centro; 00 351 916 980 798
Апартаменты Белос Айрес
Номера в апартаментах Belos Aires вдохновлены аргентинской и португальской культурой.
Что взять с собой домой.
Возьмите свою собственную плитку azulejo от одного из нескольких продавцов на Рынке Bolhao (La Vie, Rua Fernandes Tomás 506), которые продают версии в рамке из пробки, которые можно использовать в качестве нагревательных плит.
Клаус Порто (Rua das Flores 22; 00 351 914 290 359) в настоящее время экспортирует свои мыла в Великобританию, но есть кое-что намного лучше — просмотреть полки в его главном магазине и найти идеальный для вас запах.
• Лучшие магазины в Порту
Клаус Порто
Салон красоты и парфюмерии Claus Porto продает красивые мыло и парфюмерию
Когда ехать
Погода, безусловно, более надежная в летние месяцы, и именно тогда она наиболее загружена. С апреля по октябрь цены выше, а жилье труднее найти. Город останавливается на Пасху, Рождество и Новый год с множеством бесплатных культурных мероприятий, уличной музыкой и праздничным настроением. Если вы приехали осенью и зимой, возьмите с собой броллику, так как она любит дождь.
Местные законы и этикет
Аэропорт Порту небольшой и спокойный, а добраться до города очень легко. Станция метро находится прямо рядом с аэропортом (и даже имеет свежий газон между дорожками). Менее чем за € 3 (£ 2,50) вы будете в центре города в течение 25 минут.
Станция метро Trindade, расположенная сразу за мэрией в верхней части проспекта Алиадос, обеспечивает центральную станцию городского метро. Отсюда есть автобусное сообщение с этими районами без линии метро. Такси доступны по цене, и количество автомобилей Uber в городе растет. Подумайте о том, чтобы скачать Moovit, чтобы провести вас по городской сети общественного транспорта.
Старый город Порту компактен и в большинстве мест легко дойти пешком. Если вы остановились в районе Рибейра, где можно найти множество прибрежных отелей и ресторанов, помните, что везде в гору. Ухабистые булыжники, крутые склоны и гудящий трафик не делают езду на велосипеде отличной идеей в центре города. Однако для изучения окраин города, в частности побережья Атлантического океана, есть несколько лучших вариантов.
Туристический трамвай курсирует по центру города вдоль реки Дору, но не так далеко от моря. За солнцем и песком прыгайте на автобусе № 500. Кроме того, в Порту также есть несколько превосходных операторов туристических автобусов, которые предоставляют еще один жизнеспособный, хотя и немного более дорогой вариант.
Для однодневных поездок из Порту на поезде основным пунктом отправления является вокзал Сан-Бентос. Если вы все-таки забронируете билет, убедитесь, что вы приехали рано, чтобы вы могли принять участие в сказочном зале вылета.
Жители Порту характерно расслаблены, спокойны и вежливы. Жизнь не движется быстро, поэтому не ожидайте экспресс-обслуживания. Если вы сможете адаптироваться к местным темпам, вы будете пользоваться преимуществами. Многие люди говорят по-английски, особенно молодое население города, и они рады его использовать. Чаевые не являются обязательными или ожидаемыми. Заработная плата для официантов и персонала отеля низкая, поэтому все, что вы можете сэкономить, будет оценено по достоинству.
Portuenses как хорошая жизнь, хотя общественное пьянство осуждается. Уровень преступности низкий, а прогулки по ночам безопасны в большинстве центральных районов города. Хотя в Порту активная ночная жизнь, он далеко не город для вечеринок. Рестораны будут работать допоздна в течение всей недели, но в середине недели атмосфера, как правило, сдержанная.
Основы
Валюта: евро €
Телефонный код: 00 351 [Португалия] 22 [Порту]
Разница во времени: 0
Время полета: 2 часа 20 минут из Лондона
Основные контакты
Британское посольство: Руа-де-Сан-Бернардо 33, 1249-082 Лиссабон, 00 351 21 395 4082
Полиция: 121 или 00 341 222 081 833