Новости

2 дня в Валлетта, инсайдерское руководство для мастера переосмысления Мальты

История, искусство и кулинарное влияние в укрепленных словах

Самая крошечная столица Европы, окруженная морем и бастионными стенами 16-го века, обладает непреходящим очарованием. Валлетта, входящая в список всемирного наследия ЮНЕСКО, находится в процессе возрождения XXI века. В 2018 году он стал культурной столицей Европы с большим количеством отелей, ресторанов и исторических ценностей, чем когда-либо прежде, и это еще не все.

Валлетта также обладает необычайной плотностью достопримечательностей и видов деятельности: от 5000-летних статуй «Толстой Леди» до богато украшенного барочного наследия Рыцарей Святого Иоанна; от бастионных садов до прогулок на лодке по Великой Гавани. И это не все древние. Существует также реконструкция городских ворот, спроектированная звездным архитектором Ренцо Пиано из лондонской Shard славы.

Гудящие бары выливаются на известняковые аллеи города, концерты часто украшают его обильные церкви, а в ресторане подают лучшие блюда на Мальте. И конечно, это всего лишь короткая поездка на пляж …

Есть

Поднимитесь над городом для ужина в небе (00 356 9998 8835): этим летом обеденный журавль припаркован во Флориане, недалеко от стен Валлетты. Подвешенный на 22-местной платформе, расположенной на высоте 40 метров над землей, вы можете насладиться свободным вином и постоянно меняющимся меню из пяти блюд, созданным отмеченным наградами рестораном Tarragon (возможно, начнется лимонный севиче с перцем чили и фета-пеной?) — наряду с непревзойденным видом на столицу.


Делать

Откройте для себя искусство Мальты — от мастеров барокко до последних работ Виктора Пашмора — в новой национальной галерее MUZA. Он расположен в отреставрированном Auberge d’Italie, историческом доме итальянских рыцарей Мальты. Здесь вы также можете насладиться трапезой или выпить кофе во дворе под Триумфальной аркой рыцарей.

В Notte Bianca (5 октября 2019 г.) улицы Валлетты заняты киосками и представлениями, ее музеи открыты до полуночи (бесплатно) и исторические здания, которые обычно недоступны для публики, распахивают свои двери. Половина Мальты здесь, в добродушной толпе, простирающейся от освещенных Городских ворот до Сент-Элмо.

48 часов в Валлетта

День первый

УТРО

Лучший способ открыть для себя Валлетту — прогуляться по ее укреплениям и улицам с известняковым медом. Начните с городских ворот, ворот столицы с момента его строительства в 1570 году. Возьмите новый Дом Парламента и театр под открытым небом, разработанный архитектором Ренцо Пьяно, создателем Осколка, прежде чем осматривать здания Рыцарей Мальты и выходить за их пределы. море.

Закончите в Верхних садах Барракка как раз к полуденному приветствию от батареи пушек под этим садом для развлечений на вершине бастиона. Вы также захотите осмотреть памятники и скульптуры, освежиться у фонтана и полюбоваться потрясающей панорамой Большой гавани.

ПОСЛЕ ПОЛУДНЯ

Возьмите кофе и выпечку в киоске Upper Barrakka (вам захочется оставить много места для ужина), прежде чем подняться на подъемнике Barrakka в таможню и прыгнуть в традиционную мальтийскую дхайсу — шестиместную ярко окрашенную деревянную лодку — для Экскурсия по Большой Гавани. Вы будете кататься под возвышающимися бастионами Валлетты, мимо верфей и вдоль побережья Трех Городов — прежде чем повернуть за угол под недавно вымытым лицом самой старой крепости Мальты, форта Сант-Анджело, чтобы сойти в Биргу / Витториоза.

Этот средневековый мини-город является первой базой рыцарей на Мальте. Это прекрасное место для бездельничания. Остановитесь на площади, чтобы выпить кофе в клубе Святого Лаврентия (00 356 2180 7526), ​​где, как и в каждом мальтийском приходе, местная группа встречается в рамках подготовки к ежегодному фесту. Отсюда бродят по Кольахио, собственному району рыцарей, который когда-то был вне границ для женщин и до сих пор является очень традиционным районом. Вернувшись на набережную, посетите Форт Св. Анджело (00 356 2540 1800), чьи экспонаты оживляют историю Мальты, а затем отправляйтесь обратно через гавань (на этот раз без экскурсии) в другой дхайсе.
Гранд Харбор, лодки, Мальта
Прыгните на традиционной мальтийской дхайсе, для экскурсии по Большой Гавани.

ПОЗЖЕ

Наблюдайте за закатом солнца над Большой Гаванью с террасы Панорамы с коктейлем или аперолем в руке, прежде чем прогуляться по городу в нескольких сотнях метров для идеального знакомства с мальтийской едой в Леглигине (119 St Lucy St; 00 356 2122 1699).

В этом типичном винном погребе Валлетты владелец Крис предлагает восхитительный пирс «Мальтийское мезе», состоящий как минимум из девяти блюд — от карпаччо до мальтийской колбасы, соусов до горячих горшков — и есть отличная карта вин, в которой представлены мальтийские и международные вина.

День второй
УТРО

Давайте возьмемся за стены некоторых из этих зданий Валлетты — начиная с исторического дома провансальских рыцарей Мальты, ныне Национального музея археологии (Республика Ст; 00 356 2122 1623). Здесь вы найдете необычайных 5000-летних «Толстых леди Мальты», а также другие статуи, рельефы и каменную мебель из уникальной культуры Мальтийского храма. На втором этаже находятся доступные галереи, охватывающие эпоху бронзы и финикийцев.

Чуть дальше вдоль улицы Республики находится Рыцарская церковь, Собор Святого Иоанна (00 356 2122 0536). Не обманывайтесь его простой внешностью. Внутри один из самых ослепительных барочных интерьеров в Европе. Позвольте аудиогиду познакомить вас с этой симфонией из золота и мрамора, которая заканчивается в «Оратории» для всемирно известного художественного опыта: здесь находится крупнейшая работа Караваджо «Усекновение главы Иоанна Крестителя» (1608).

На главной площади столицы, всего в нескольких метрах, посетите Дворец Великого Магистра (00 356 2124 9349): его государственные комнаты использовались княжеским вождем якобы монашеских рыцарей, а также различными правительствами Мальты. поскольку.
Дворец Великих Магистров, Мальта
Посетите Дворец Великих Магистров, который раскрывает большую часть истории страны.


ПОСЛЕ ПОЛУДНЯ

Возьмите пасту (традиционную пасту, наполненную местным сыром или горохом) в великой даме мест встречи Валлетты, Caffe Cordina (244 Republic St; 00 356 2065 0400). Это одно из лучших мест для наблюдения за миром.

Если это солнечный день (а летом это обычно на Мальте), вы можете отправиться на пляж.


В противном случае вас ожидает неординарное путешествие во времени. Еще в третьем и четвертом тысячелетиях до нашей эры на Мальте была культура, не похожая ни на одну из известных сегодня, которая начала строить сложные каменные храмы еще до того, как Стоунхендж стоял. Недалеко от Валлетты находится Гипогей Хал Сафлиени (00 356 2180 5019; предварительная книга здесь), трехслойный подземный комплекс гробниц Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он вырезан, красиво по частям, из живой скалы: здесь люди Храма похоронили своих мертвых в четвертом и третьем тысячелетии до нашей эры.

Всего в 10 минутах ходьбы от Тарсьена находится надземный храм (00 356 2169 5578), но для самых запоминающихся храмов стоит немного потратить время на поездку в Мнайдру и Агар Ким (00 356 2142 4231) на Мальте. Южное побережье. Здесь находятся два хорошо сохранившихся храмовых комплекса — в комплекте с монументальными дверными проемами, изогнутыми комнатами, ступенями и резными камнями, расположенными в ландшафте, мало изменившемся со времен постройки храмов.
Агар Ким, Мальта
Агар Ким — это хорошо сохранившийся храмовый комплекс на южном побережье Мальты.


ПОЗЖЕ

Вернувшись в Валлетту, побалуйте себя закусками, за которыми следует свежая рыба или сочный стейк: еда в семейном ресторане Guzé (22 Old Bakery St; 00 356 21239686) особенно хороша, а горячий шоколадный пудинг непобедим. Ресторан спрятан в 400-летнем доме Валлетты, который когда-то принадлежал главному архитектору города.

Если это пятница, ваш следующий звонок должен быть Bridge Bar. Возьмите пиво или коктейль из непримечательного интерьера и вынесите его на улицу, чтобы отдохнуть на известняковых ступеньках, где половина Валлетты наслаждается живым джазом группы на маленьком мосту. Если это не пятница, в нескольких шагах от отеля находится кафе Café Society (13 St Johns St; 00 356 2713 7491), крошечный потертый шикарный бар с большим количеством открытых площадок — идеально подходит для быстрого ночного отдыха или отдыха до раннего утра.

Где остановиться…

Роскошная жизнь

Самый исторический отель Мальты расположен рядом с главными воротами Валлетты. Построенный англичанами в 1930-х годах, Финикия была фаворитом королевы Елизаветы II, а в 2017 году он подвергся капитальному ремонту. Круглый лаундж и бар Palm Court — это сердце отеля с великолепными белыми и стеклянными дверями, которые ведут в главный ресторан и на террасу с видом на городские стены.

Двухместные от € 200 (£ 174). Молл, Флориана; 00 356 21 225 241
Финикия, Мальта
Легендарная Финикия принимала королеву Елизавету II Фото: Джо П Смит
Бьюти Бьюти

Отель Palazzo Consiglia расположен в 400-летнем таунхаусе, всего в 13 бутик-номерах. Он отличается богатым характером и оригинальными особенностями, а также такими современными удобствами, как терраса на крыше с небольшим бассейном с подогревом. Из него открывается вид на соседнюю часовню, сады Верхней Барракки и Гранд-Харбор. Тем временем оригинальный сводчатый погреб из известняка был превращен в теплый атмосферный курорт.

Двухместный с € 180 (£ 157). Ул. Св. Урсулы, 102; 00 356 2124 4222
Палаццо Консилья, Валлетта
Отель Palazzo Consiglia расположен в 400-летнем таунхаусе, который имеет красивые оригинальные черты.
Бюджетная красота

Гостевой дом Asti расположен в 350-летнем особняке с оригинальными каменными стенами и лестницами. Это лучшее по цене бюджетное жилье в Валлетте, если вы путешествуете в одиночку, и все еще довольно хорошо, если вы не путешествуете. Это отличное место, расположенное на типично крутой улице, в глубине страны от укреплений Большой гавани и рядом с Верхним садом Барракки.

Что взять с собой домой…

Серебряная филигрань — мальтийская специальность, а вдоль улицы Сент-Люси есть ряд маленьких ювелиров. Магазины крошечные, с сочетанием традиционного и современного дизайна, хотя наиболее распространенным мотивом является мальтийский крест — очаровательный сувенир.

Мальтийские деликатесы делают отличные подарки, чтобы принести домой: свежие местные каперсы, инжир или варенье из опунции, медовые кольца (на самом деле сделаны из патоки) и халву (сладкую сладость, сделанную с тахини) — и это лишь некоторые из них.

Когда ехать…

Лето восхитительное, почти гарантированное солнце, голубое небо и идеальное Средиземное море. Это идеальное время для принятия солнечных ванн, купания, дайвинга и прогулок на лодке, а также для местных фестивалей и приходских фестивалей.

Весна и осень идеально подходят для осмотра достопримечательностей и прогулок, когда погода часто прекрасна, а температура комфортна. Зима повышает риск плохой погоды (хотя даже в январе средний дневной максимум составляет 15C), но это хорошее время для ограниченного бюджета, так как авиабилеты дешевле, а проживание часто так драматично.


Знай, прежде чем уйти…

Существенная информация

Время полета: 3 часа из Великобритании

Разница во времени: GMT +1 час

Валюта: евро (EUR; €)

Туристический офис: в зале прилета международного аэропорта Мальты есть офис туристической информации, а другой — в Валлетте на улице Мелита, 28. Тел: 00 356 21220193/21220264; открыто пн-пт с 8:30 до 18:30, суббота с 9:00 до 17:30, вс с 9:00 до 13:00. Список всех туристических офисов на Мальте смотрите на сайте mta.com.mt.

Телефонный код: 00 356 из Великобритании, за которым следует мальтийский номер (в мальтийских телефонных номерах нет нулей для удаления)

Совет Министерства иностранных дел: Мальта в основном считается более безопасной или безопасной, чем Великобритания, за исключением дорог, где стандарты вождения описаны как «плохие».

Дополнительное чтение: Есть много полезной информации на visitmalta.com. Хорошим праздничным чтением, которое охватывает большую часть истории Мальты в вымышленном повествовании, является роман Николаса Монсаррата «Каппиллан о Мальте».

Мальта наиболее известна в Великобритании как солнце и море. Там, конечно, нет недостатка ни в одном.

Аварийные службы: 112

Местные законы и этикет

Мальта — южно-средиземноморская католическая страна; социально консервативен (хотя и менее, чем даже несколько лет назад), но в остальном довольно расслаблен.

Время может быть «гибким». Постарайтесь немного расслабиться, например, в ожидании такси или гидов.

Мальта движется слева, как Великобритания — в теории. На практике местные жители ездят в основном там, где дорога самая ровная, поэтому следите за ними во всех направлениях. Законы о вождении регулярно нарушаются, но ограничения скорости устанавливаются полицией.