7 скрытых драгоценных камней долины Напа

С сотнями винных заводов премиум-класса и тысячами акров желанных виноградников долина Напа более чем заслужила свою репутацию одного из самых престижных винодельческих регионов мира.

Расположенная примерно в часе езды от шумных городов Сан-Франциско и Окленда, долина Напа, Калифорнийская винная страна испытывает особый мир. Его живописное лоскутное одеяло из аграрного рая простирается на тридцать миль к северу до впечатляющих палисадов, возвышающихся над Калистогой.

Зеленая долина, окруженная горами и лесными склонами, богата историей. Прикосновение к этой истории позволяет посетителям сойти с проторенного пути и по-настоящему погрузиться в заманчивые истории, которые делают этот регион таким уникальным.

В мире как туризма, так и виноделия, который в некоторых областях стал более корпоративным, глоток свежего воздуха открывает для себя семейные владения и винодельни, которые по-прежнему прославляют предпринимательский дух американской мечты.

Wine Country Inn

Отель Wine Country Inn, расположенный в самом сердце долины Напа, является идеальным местом для проживания. Этот романтичный и уединенный отель типа «постель и завтрак» предлагает множество роскошных номеров и коттеджей. Многие приходят с видом на виноградники и долину. В моем просторном номере была отдельная зона отдыха и открытая терраса с потрясающим видом.

Wine Country Inn в долине Напа

Уютный вестибюль и сопровождающие его номера красиво оформлены, а внутренний дворик с видом на идиллическую территорию — идеальное место для завтрака. Утренний буфет впечатляет с достаточным выбором, чтобы угодить любому гостю. Бассейн и гидромассажная ванна прекрасно дополняют все удобства гостиницы.

Винодельня Чарльз Круг

В 1861 году немецкий поселенец Чарльз Круг основал первую коммерческую винодельню в долине Напа на острове Святой Елены. В 1943 году итальянская семья Чезаре Мондави приобрела винодельню площадью 147 акров. В течение более 150 лет в винодельне Charles Krug производились исключительные инновационные красные и белые вина долины Напа, которые велась семьей Питера Мондави-старшего.

Винодельня Чарльз Круг в долине Напа

Реставрация бочковой и семейной резервации семьи Чарльза Круга в 2009 году помогла сохранить легендарное прошлое этой великолепной винодельни. Члены семьи Мондави до сих пор живут в исторических домах на участке. Фотографии в общественном дегустационном зале и частной библиотеке отмечают многие звездные достижения семьи Круг и Мондави.

С мая по октябрь винодельня открыта для пиццы на газонах, живых концертов, вечеров кино и других мероприятий. Мы имели удовольствие прогуляться по отелю, потягивая вино с Питером Мондави-младшим и пробуя несколько пицц в неаполитанском стиле, приготовленных на дровах, которые были одними из лучших, которые можно попробовать за пределами Неаполя, Италия — места рождения пиццы.

Винодельня Louis M. Martini

Винодельня Louis M. Martini была основана в 1933 году и стала одной из первых виноделен в долине Напа, которая была открыта после отмены запрета. В соответствии с репутацией Напа Вэлли, создавшей лучшие Совиньоны Каберне, Мартини предлагает знаменитое портфолио этих впечатляющих красных вин.

Вино Луи М. Мартини

Винодельня и территория были великолепно восстановлены, предлагая дегустации как в помещении, так и на открытом воздухе, а также более персонализированные блюда и вина Martini Park Cabana. Наша экскурсия по винодельне включала в себя исследование Подземного погреба, в комплекте с хранилищем, содержащим заветные марочные вина, окруженные старыми фотографиями и семейными памятными вещами. Креативные и соблазнительные кулинарные сочетания с маленькими винами сопровождались в его недавно открытом Зале Наследия.

Стол шеф-повара на Длинном луговом ранчо

Превосходство благодаря ответственному сельскому хозяйству — мантра Длинного лугового ранчо долины Напа. Демонстрируя самые свежие ингредиенты семейной фермы, ранчо и виноградников Hall, шеф-повар предлагает гостям кулинарный шедевр из пяти блюд. Этот элегантный ужин с сочетанием вин предлагается в деревенском и историческом здании Logan Ives House на ферме.
Длинное луговое ранчо в долине Напа

В истинном стиле «от фермы до стола» 80 процентов подаваемых блюд выращиваются на домах и выращиваются на собственном имуществе, включая говядину, выращенную на травах, мед, оливковое масло, фрукты и овощи. Аппетитные пункты меню меняются в зависимости от сезонных предложений и идеально сочетаются с впечатляющим Совиньон Блан, Шардоне, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Шардоне позднего урожая.

Виноградник Стони Хилл

Живописный виноградник Стони-Хилл на острове Святой Елены, находящийся вдали от проторенных дорог, принадлежит семье Маккрей и управляется ею с тех пор, как ее основатели наткнулись на ранчо 160-акрового козла в начале 1940-х годов.

Виноградник Стони Хилл в долине Напа

Нет ничего лучше, чем сидеть на улице в солнечный, свежий день, с видом на сады, виноградники на склонах холмов и луга, а также пробовать их сочные элегантные белые и красные вина в старинном стиле. Вина Stony Hill с точно названным названием производятся и разливаются в бутылки на высоте почти 1000 футов над уровнем пола долины Напа.

Город Святой Елены

Очаровательный город Святой Елены расположен в самом сердце долины Напа. Винодельни, художественные галереи, рестораны, причудливые бутики и платаны вдоль живописной главной улицы. Это та же самая викторианская дорога, по которой Роберт Луи Стивенсон и его новая невеста однажды путешествовали на лошадях и глючили во время медового месяца в Напе.

Сегодня на острове Святой Елены сохранилась красивая историческая кирпичная и пряничная архитектура, напоминая о том, что маленький город Америка все еще существует даже в центре самого известного и обширного винодельческого региона в США.
Историческое здание на острове Святой Елены

Artesa Estate Виноградники и Винодельня

У одной из самых удивительных виноделен Напа просто один из самых удивительных видов долины Напа. Его культовая современная архитектура, очаровательные фонтаны и удостоенные наград вина делают обязательным посещение авангардного испано-американского Artesa Estate Vineyards & Winery.

Собственность настолько великолепна, что послужила местом для недавнего голливудского фильма «Винная страна» с Эми Полер в главных ролях, Тиной Фей и полным составом звезд.

Различные дегустации доступны по предварительному заказу. Нам понравился «Полет наследия» белых и красных испанских вин в сочетании с пятью маленькими кусочками, известными как пинчос. Эти творчески вкусные угощения сочетаются с подобными мечу кирками и специально разработаны для сопровождения каждого вина, отобранного вручную.