Lindt открыла рай для любителей шоколада в Цюрихе

Любителям шоколада может быть интересно посетить недавно открытое экспериментальное пространство в Цюрихе, когда снова безопасно путешествовать. Lindt Home of Chocolate рассказывает историю швейцарского шоколада, рассказывает о том, как производится знаменитый шоколад компании, а также демонстрирует других культовых швейцарских производителей шоколада.

Аттракцион включает в себя интерактивную экспозицию с эффектом погружения, а в его шоколатье предлагаются занятия по изготовлению шоколада. Посетители могут вернуться к истокам шоколада и испытать, как какао покорило Европу, а также проследить за производственным процессом на современных испытательных установках. В здании находится крупнейший в мире магазин Lindt, а также научно-исследовательский центр по разработке рецептур шоколада будущего, производственный цех, кафе и офисы.

Разработанные Христом и Гантенбейном, различные аспекты здания соединены между собой винтовыми лестницами и каскадными пешеходными дорожками. Они пересекают обширный атриум длиной 64 м, высотой 15 м и шириной 13 м. Визуально ошеломляющий дизайн здания создан по образцу фабрики Линдта и Спрунгли, которая впервые была возведена при основании компании в 1845 году и в настоящее время считается исторической достопримечательностью. Драматический, девятиметровый золотой шоколадный фонтан в центре здания был разработан Ателье Брюкнером, который также является автором выставки.

Посол марки и звезда тенниса Роджер Федерер присутствовал на открытии, а также снялся в видеоролике, показывающем внутреннюю вершину нового аттракциона. «Шоколад — это часть нашей национальной самобытности, а шоколадная промышленность является чрезвычайно важным сектором экономики нашей страны», — говорит Уэли Маурер, член Федерального совета Швейцарии. «По этой причине развитие местных знаний о шоколаде является синонимом развития Швейцарии как экономического региона».