Сан-Мигель де Альенде начинает экологическую инициативу
Город Сан-Мигель де Альенде предпринял важный шаг к тому, чтобы стать устойчивым городом к 2020 году. Городское правительство совместно с Департаментом охраны окружающей среды и устойчивого развития запустило кампанию «Ноль пластика, больше жизни», которая должна вступить в силу 1 января 2020 года. Но для местных городских предприятий даже три месяца — это слишком много, чтобы ждать, поэтому жители и местные владельцы бизнеса сейчас вмешиваются, чтобы помочь превратить Сан-Мигель де Алленде в город с нулевой пластикой.
Городское правительство Сан-Мигель де Альенде утвердило новый закон, который начинается в январе 2020 года и предусматривает удаление всех одноразовых пластиков. Но отдельно от постановления правительства, город решил начать сейчас. В течение следующих нескольких месяцев, предшествующих Новому году, Департамент окружающей среды и устойчивого развития будет работать над реализацией мер и стратегий по информированию всех жителей города, а также владельцев бизнеса, для обучения и тренинга с целью повышения ответственности за заботу об окружающей среде. Гостиницы, рестораны, организаторы свадеб, ассоциации экскурсоводов и местные торговые палаты подписали соглашение с городскими властями о том, чтобы начать вносить изменения в свой бизнес уже сейчас.
Например, уличные торговцы, которые когда-то подавали свою продукцию на пластиковых или пенополистироловых тарелках, перейдут на более экологичные решения. Например, местная уличная тележка, продающая кукурузный эскит, будет подавать блюдо не в пластиковой посуде, а в кукурузной скорлупе. Это лучше для окружающей среды, и имеет более привлекательный взгляд на него, а также.
«Глобальное потепление реально, и оно происходит сейчас, и мы не можем больше ждать», — сказал мэр Луис Альберто Вильярреаль. «Я благодарю членов городского совета за принятие этого закона. Это то, что поможет городу и внесет небольшой вклад в защиту окружающей среды».
Вилларреаль вновь подтверждает свою приверженность проведению мероприятий, направленных на защиту окружающей среды. «Мы — правительство, которое думает об устойчивости, как отмечает ООН, об использовании и заботе о социальных, экономических и экологических ресурсах для их сохранения и увеличения в интересах следующего поколения», — сказал он.
Велнес-менталитет Сан-Мигель де Алленде не новичок, поэтому эти инициативы будут рассматриваться как выход на новый уровень уже «зеленого» туристического направления. Велнес-путешественники найдут уникальные горячие источники всего в пяти милях к северу от города, а также отмеченные наградами спа-центры в таких отелях, как Hotel Matilda или Rosewood San Miguel de Allende, туристические маршруты, органические рынки, веганские рестораны и первую в городе зеленую крышу в Hotel Hacienda El Santuario, которая работает на протяжении последних 10 лет и является устойчивой.
Устойчивая работа по сохранению окружающей среды — это не новый образ мышления для Сан-Мигеля де Альенде. Но благодаря усилиям правительства и энтузиазму его давних жителей, сейчас нет времени еще более усердно работать над защитой нашей планеты и заботиться о ней.